26/7(五)晴
早上吃早餐時，見到另一家庭也在吃。我們坐下後就開始點餐，如蛋的弄法、飲品的種類等，老板阿嬏一一為我們即時預備，又要應付我們上網連線問題：原來無限上網也是要付款的，當超過一定限額後，路由器會停止上網……吃完早餐後，我們又著她幫我們安排明早去玩的車輛和價錢，而這一切都是靠手機翻譯，故能上網對我們來説是非常重要的。
當一切有著落後，我們就在這古色古香的民宿拍照留念，因為這裏充滿了獨特的韻味。之後就出去逛逛，並物色一下可吃的特色餐廳。今天的太陽仍是非常曬，只是在烈日下行走，已感到悶熱和痛(不被遮蔽的腳)，最後Ann和鈴就決定不逛了，不跟我們再去探索週邊的環境，最後只有我和繆繼續以下的行程。我們在烈日下穿過一座座建築物的拱廊，發現一些店舖不是中門大開的，尤其是一些士多，只是靠一個小小的鐵窗來交收款項和物品，很隠蔽和安全性；而拱廊則充滿色彩，地上的都是充滿對稱圖案的裝飾。我們閒談間就來到海邊的堤岸，覺得再無法再往前走，因實在太曬。於是我們掉頭，轉去碼頭看看。
西恩富戈斯街頭一角
當我們來到碼頭，見到一尊用大車肽組成一個的眼鏡雕塑，放置在堤岸上，背靠藍海白雲，非常有新意。有幾個男孩子在車肽間遊玩或是跳下去游泳。我們也忍不住在這以廢物組成的雕塑前拍照，非常有趣，也令我對古巴這國家的藝術充滿好奇。
西恩富戈斯碼頭一角
之後我們走到不遠處的樹蔭下乘涼，並吃一些小食。而在樹蔭下停泊了一些計程車和三輪車，其中一個女司機見到我們，就向我們搭訕，並查問是否願意包她的車到市內觀光，並可參觀另一邊的景點，聽講是很出名的。我們見到她很健談，價錢也都合理，每人5美元。於是我們就上車，三輪車把我們送到海旁的 Malecón 區，沿海的馬路兩旁是充滿殖民地色彩的前高尚住宅區 Punta Gorda，遺下不少古巴解放前有錢人的大宅。部分大宅已變身成會所、餐廳或酒店。司機停車讓我們自行去大宅參觀。不過都是與以往經驗一樣：建築物的裏外都很美，不過卻缺乏人氣。我們大多都不作太長的逗留，只是想知是否可以使用洗手間。
西恩富戈斯Palacio de Valle內外一角
最後車子在一座具有中東色彩的建築物前停下，著我們自行進去參觀。當我們進入建於 1917 年的古老大宅 Palacio de Valle ，當我們眼目掠過這富有回教裝潢的大廳時，見到一個大鋼琴，有人在典雅的棲梯上拍婚紗照。我們見到這麼清雅又充滿不同圖案裝飾的圖案，忍不住拍照留念。這座名為巴列宮位於古巴西恩富戈斯，於由富商阿西克里奧•巴列出資修建，外觀設計奇巧，通體白色的尖拱、馬蹄拱的柱廊外側，刻有充滿雅致韻味的植物紋樣，宮牆外觀奇思縱橫，莊重而富變化，將伊斯蘭建築風格發揮得淋漓盡致，而羅馬式的瓜頂和法國式的百葉窗，似乎又多了西方建築的浪漫情調，後來這家也成為許多國際遊客喜愛追逐的名人餐廳。
當我們走上此建築物天台，想找可以吃的，也順便遊覽和遠眺藍天一色的西恩富戈斯美麗的海灣。可惜吃的餐廳沒有營業，小吃的店子則有，不過也急忙關門，因為突然狂風大作，天色大變，像一場大風雨快到了！我只好退回室內打算避下。誰知司機過來建議我們要立即離開，因為快要颱風，不能逗留。心想也是，因為三輪車是不能擋風雨的。
西恩富戈斯逃雨記
我們一坐上三輪車，司機就以最快的速度離開，好似後面有怪獸追着我們，而事實真是狂風大作，天色也昏暗了，大大的烏雲被我們抛離在後面，原是疏落的馬路一下子清空了，大家都拼命離開岸邊。此情此景令我感到刺激，卻沒有害怕之感，因為心底裏認為只是下完一陣雨，就會天晴。三輪車準備把我們送到荷 塞‧馬蒂公園廣場的，我們就建議司機把我們送到一間她認為好吃的食店吃午餐吧，也不致於會被雨淋濕。司機同意，她把我們送到一間不錯的食店，並同職員交待若我們提早吃完的話，可聯絡她。司機所介紹的餐廳是一間類似美國公司，起碼所播的歌曲是七十年代又耳熟能詳的歌曲。
西恩富戈斯街頭
這店的食物不錯，價錢也很合理。吃完，司機已到。我們一出到店外，除了地上有一灘水洼之外，天氣已清明了。我們著司機在某個街道讓我們下車後，就隨意走向聖費南多大道 (Boulevard San Fernando) 和普拉多大道 (Paseo del Prado) 漫步探索，欣賞馬路兩旁粉色系列的建築物。當我們見到一些特色小店，就走進去看看……不知不覺的走回住宿附近的Cienfuegos 市中心「廣場」，就是何塞‧馬蒂公園（Parque José Martí）。其名取自為古巴獨立的宏願而獻身的鬥士，園裡矗立的雕塑就是他。圍繞著公園的是一些美麗的殖民地建築物，包括聖母無原罪大教堂（Catedral de Nuestra Señora de la Purísima Concepción）、聖勞倫斯學院（Colegio San Lorenzo）、省政府大樓（Palacio de Gobierno）和劇院 Teatro Tomás Terry (是另一幢色調柔和的建築，裡面共有四層貴賓席)，還有淡藍色的費雷爾府 (Ferrer Palace)，特點是屋頂雅致的陽台。
西恩富戈斯街頭
我們見到省政府大樓（Palacio de Gobierno）裏有一個軍裝大叔坐在椅子上，正躊躇間，大叔出來招呼我們進內參觀，並表示免費的。於是我們就抱著一看的心態進去，發現大樓裏正展示一些文物，似乎像是一位名人的大宅，有名畫，擺設等。而令我最深刻的當然是掛在牆上的2組用廢鐵鑄成的魚，充滿創意和玩味。
整體來説，這個原是原住民數百年來的居所，後來經西班牙總督唐‧荷西‧西恩富戈斯 (Don José Cienfuego) 欽許，又成為法國移民的據點；不知為何，我們在西恩富戈斯 (Cienfuegos) 所見人流仍是不多，但不可否認她是座優雅的城市，四處矗立著 1800 年代的歷史建築，不但漂亮動人，而且還兼蓄豐富的風格，難怪受到聯合國教科文組織 (UNESCO) 認可而躋身世界遺產；快來探訪這座別稱「南方明珠」的城市，一睹其歷史區 (Historic Center) 之風華，看潔白生輝且彩度柔和的建築，襯以蔚藍晴空和海灣，何等賞心悅目。